Producenci

Gorczyca biała żółta - nasiona

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 1,00 zł 1.00
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: HerbFarm
Kod produktu: D307-996B8

Opis

Gorczyca biała - nasiona - 1000 gram

Producent: HerbFarm

Gorczyca biała, gorczyca żółta (Sinapis alba) to miododajna roślina zielna.

Owocem jest łuszczyna zawierająca żółte nasiona, które są surowcem przyprawowym i leczniczym. Zawierają one do 35 % tłuszczu, glikozyd synalbinę, który pod wpływem wody wytwarza olejek gorczyczny. Dzięki właściwościom bakteriobójczym zabezpiecza produkty przed psuciem się.

Nasiona gorczycy białej są łagodniejsze w smaku od nasion gorczycy sarepskiej.

Lecznicze działanie gorczycy najczęściej wykorzystywane jest w mieszankach ziołowych.

Gorczyca zwiększa wydzielanie soków trawiennych, pobudza apetyt, działa antyseptycznie i rozgrzewająco a na skórę działa podrażniająco.

Wszystkie gorczyce zarówno te jasne i ciemne mimo opisowych rożnych przeznaczeń można śmiało użytkować zarówno w kuchni jak i w uprawach.

Wykorzystuje się zazwyczaj tylko jej nasiona które stanowią główny składnik przy produkcji musztard. Przyprawia się też nimi wiele potraw, głównie z udziałem kapusty oraz tłustego mięsa. Ziarenka gorczycy dodawane są także do marynat octowych w tym popularnych ogórków konserwowych.

Gorczyca przydatna jest także w uprawach polowych oraz ogrodniczych. Wykorzystuje się ją jako nawóz zielony aby wzbogacić glebę (gorczyca dzięki długim korzeniom pobiera azot z głębszych partii gleby) lub jako okrywę ziemi w zimie. Gorczyca biała nie wykazuje szczególnych wymagań co do stanowiska oraz warunków pogodowych. Niemniej lubi glebę zasobną w wapń oraz stosunkowo wilgotną w dobrym nasłonecznieniu

 
 

Dane techniczne

  Nasiona spożywczo-przemysłowe
Cykl rozwojowy rośliny jednoroczna
Skład gorczyca
Opakowanie Doypack lub woreczek strunowy
Czystość 99,5%
Długość Nie dotyczy
Rok zbioru 2020

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl